乌骨羊(有谁听说过乌骨羊没有)

2024-05-07 11:42:00

乌骨羊不是国外羊品种,更不是转基因羊,而是生活在云南兰坪地区的一种土生土长国产羊。它是除了乌骨鸡外,第二种具有可遗传性能的物质性状动物。由于乌骨羊生活在大山里面,活动敏捷,近年来才逐步被人们所发现认知。

目前,乌骨羊价格比较高,主要有两方面原因。首先就是乌骨羊数量稀少,不排除人为炒种。其次就是乌骨羊营养价值远远高于普通羊,具有较高的实用价值。

不少农民朋友看到乌骨羊价格较高,就打起了养殖乌骨羊的注意。可农民养殖乌骨羊却难赚钱,主要存在一个问题,那就是销售。

由于乌骨羊价格较高,普通消费者根本不会去吃,只能走高端路线。纯种乌骨羊肉多销售到星级饭店、农庄等,而他们又会要求有长期供应的能力才会合作。农民朋友资金少,开始不可能大规模养殖。普通消费者吃不起,餐饮企业不能长期供应,就造成了销售困局。

农民朋友要想靠乌骨羊赚到钱,就必须走杂交的路线。采用乌骨羊做父本,当地绵羊做母本进行杂交。这样做相对于养殖纯种乌骨羊来说,有三个优势。

优势一,投资小。纯种乌骨羊价格是非常高的,如果养殖纯种乌骨羊必然需要较大的投资。而这样只需要购买1~2只种公羊就可以了,资金压力小。

优势二,繁殖率高。乌骨羊繁殖性能比较低,一般一年只繁殖1胎,每胎多为1只羔羊,少数2只羔羊。像小尾寒羊一年可以繁殖2胎,平均每胎可以达到2~3只羔羊。由于羊的繁殖率主要受母本影响,所以只采用乌骨羊做种公羊不会影响繁殖率。

优势三,提高肉质。杂交乌骨羊虽然没有纯种乌骨羊肉质好,但是相对于普通羊肉来说却有明显提高,口感更细嫩、味道更鲜美、营养价值更高。

优势四,好销售。由于杂交乌骨羊投资小,繁殖率高,所以没有必要卖像纯种乌骨羊那样高的价格。一般以比普通肉羊高20%~50%的价格出售,多少人都会选择杂交乌骨羊,在市场上供不应求。

对于乌骨羊这种黑到骨髓的羊,农民朋友走杂交养殖的路线效益要更好。

乌骨羊分为乌骨山羊和乌骨绵羊,全世界唯一的原产地是在云南省怒江州兰坪县通甸镇弩弓村,由于乌骨羊原产地主要居住着普米族,因此当地人就把乌骨羊称为“普米乌骨羊”,2006年国家根据该品种的产地、特点正式定名为“兰坪乌骨羊”。兰坪乌骨羊于2009年10月份经国家畜禽遗传资源鉴定委员会专家组鉴定验收通过,同年被列入《国家级畜禽遗传资源名录》、《中国珍稀动物品种名录》和《世界珍稀动物品种名录》,足见其品种的稀有与珍贵!

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