大闸蟹价格表(太湖大闸蟹几月份吃最好附太湖大闸蟹2019年价格表)

2024-04-23 17:19:56

2019年9月1日,太湖开捕期开启。太湖三白在海鲜市场上渐渐能够见到,不过今年因为太湖不准围网养殖。今年的太湖大闸蟹收入估计会有影响。相比较于阳澄湖大闸蟹还没有捕捞,太湖的大闸蟹真的可以好好考虑一番。

2019年正宗太湖大闸蟹价格

母蟹2两,公蟹3两,40元/对(1公1母);

母蟹2.1-2.5两,公蟹3.1-3.5两,60元/对(1公1母);

母蟹2.6-3.1两,公蟹3.6-4.1两,90元/对(1公1母);

母蟹3.2-3.5两,公蟹4.2-4.5两,120元/对(1公1母);

母蟹3.5两以上,公蟹4.5两以上,160元/对(1公1母);

母蟹4两以上,公蟹5两以上,220元/对(1公1母);

吃蟹最好时节

置于品蟹的最好_间通常是在秋风起的那时候,大约是在雌蟹得话通常在阳历的十月中下旬上下,雄蟹得话在阳历的11月上中旬上下,也就是说俗语说的九雌十雄(农历)。那时的大闸蟹基础都早已成熟期,再加秋风一块儿,蟹脚内的肉牢固的了不得。膏肓丰满不谈,蟹脚内肉质地牢固,咬出去出现黄黄的油,吃了太湖蟹,那两手也是腥味儿实足,油刺啦的。吃纯正太湖蟹就来忆苏郡太湖正宗大闸蟹。

2019年太湖大闸蟹什么时候上市?

2019年太湖大闸蟹的发售_间会预估和2018年类似,有将会会早个1个礼拜,由于2019年以内湖喂养后,围栏网内的水位线操纵相对性的较为好操纵,再加很多年科学研究的喂养,太湖大闸蟹的质量会逐步提高。预估小规格型号的蟹在9月月初就刚开始发售了,或许刚开始是母蟹,中等水平规格型号的蟹预估在9月中下旬,或许都是母蟹喔,而大蟹的发售_间也会相对性晚某些。

阳澄湖大闸蟹现在多少钱一斤

你好。肯定珍宝蟹贵啊

中秋将至,除了赏月、吃月饼,吃螃蟹也是一大“保留节目”。记者走访合肥水产市场,发现今年螃蟹上市时间较晚,价格上涨明显,预计购买高峰将出现在中秋前一周。螃蟹虽味美,但吃起来有讲究,营养师建议,不要与山竹、柿子等同属性寒的食物同食,否则会引起胃肠不适。

上市较晚,价格比去年上涨不少

在瑶海区一家连锁超市的水产区,热销品梭子蟹正在玻璃缸里“横行霸道”,价目表显示:特价45.8元一斤。一旁的珍宝蟹价格则更“傲娇”,180元一斤。相比这两个品类,“小网红”大闸蟹(公)价格则更“亲民”,为7.8元一只。

随后记者来到周谷堆水产交易中心,一家水产店的店主闫女士告诉记者,前段时间热卖的“六月黄”已下市,市面上主要的品类有梭子蟹、珍宝蟹,还有品质更高、送礼极佳的帝王蟹。目前店里还没有到货,可能受到今年持续高温和部分地区干旱等因素的影响。

“今年不少地方螃蟹减产严重,上市时间比去年晚了不少,价格也涨得厉害。”闫女士介绍,目前梭子蟹价格一斤50到60元左右,珍宝蟹价格为110到120元一斤,帝王蟹价格则来到了300元一斤。预计还有一周左右才会大量上市。

阳澄湖大闸蟹个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富,自古以来即令无数食客为之倾倒,下面我们就一起来看一看阳澄湖大闸蟹多少钱一斤吧!

六只装 A套餐 3.2两公蟹2.2两母蟹各3只 326元/盒 201

B套餐 3.6两公蟹2.6两母蟹各3只 526元/盒 283

C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各3只 826元/盒 393

八只装 A套餐 3.2两公蟹2.2两母蟹各4只 428元/盒 198

B套餐 3.6两公蟹2.6两母蟹各4只 688元/盒 277

C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各4只 1088元/盒 388

D套餐 4.6两公蟹3.2两母蟹各4只 1518元/盒 486

E套餐 5.0两公蟹3.5两母蟹各4只 2288元/盒 673

F套餐 6.0两公蟹4.0两母蟹各4只 3688元/盒 922

十只装

C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各5只 1379元/盒 394

D套餐 4.6两公蟹3.2两母蟹各5只 1899元/盒 487

E套餐 5.0两公蟹3.5两母蟹各5只 2889元/盒 680

F套餐 6.0两公蟹4.0两母蟹各5只 4689元/盒 938

注:一般来说一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5~8.5两之间,每对大闸蟹的价格从50~300元不等,规格越大价格越贵,但绝不是按平均每两的价格递增的,而是规格越大,价格递幅度越大。

阳澄湖大闸蟹的选购方法:

1、青背:阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色,平滑而有光泽,由于这种色彩大方洁净,惹人喜爱,故称青壳蟹,这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。大闸蟹的青背上象涂上一层明油,粗看近似灰色,细看水晶灯,灰中带青,青而发亮,和其他螃蟹相比显得神气十足,简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。 

2、白肚:贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点。阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的,白得不同寻常,白中带青,有光泽,给人晶莹洁白的感觉,这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草,栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行,与水草发生磨擦,犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此,阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。

3、金爪:蟹丰阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。蟹爪近似上等烟丝的金**,故又名金爪蟹,而普通螃蟹常与泥浆接触,则呈灰褐色。

4、黄毛:阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈**,根根挺拔,两螯八腿上的茸毛都是金**的且长达3~4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。

TAGS:
声明

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

搜索
排行榜
标签列表